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Origen de la flor de damasco, nuestra identidad

Origen de la flor de damasco, nuestra identidad

La flor de damasco La flor de damasco, decora las paredes de La Sastrería y forma parte de nuestra identidad, ya que además es parte de nuestro logotipo. Se trata de una flor muy valorada, además de ser una tela antigua con una gran historia detrás. La flor...
La Gilda, el pincho con más historia

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El origen La Gilda es el pincho con más historia. Se dice que su nombre “Gilda” comenzó a utilizarse sobre los años 40 en el bar donostiarra Bar Casa Vallés ubicado en la Calle Reyes Católicos. Se tenía por costumbre acompañar las consumiciones de los...
Historia del Vermut, con François Monti

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El vermut es una de las grandes bebidas tradicionales de España; pero ¿hasta qué punto sabemos lo que tomamos?   El vermú, vermut (del alemán wermut, que significa ‘ajenjo’) o vermouth es una bebida alcohólica categorizada como «vino fortificado», con...