Blog

Un presente único y personalizado para estas fiestas Navideñas; regala buenos momentos acompañados de nuestros vermut de grifo, sorprenderás a tu familia, compañeros de trabajo y empresa, o amigos. Si estás buscando un regalo único para estas fiestas te presentamos:...

La guindilla de Ibarra o piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra (Guipúzcoa) y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura....

La cata de vermut se está volviendo una actividad muy reconfortante debido a la gran calidad de los vermuts que podemos encontrar en el mercado y por la cantidad de hierbas aromáticas, raíces y especias que podemos degustar en su composición. El...

Cómo ya mencionamos en el post sobre la gilda, el nombre le fue otorgado en referencia al personaje principal de la película Gilda, que encarnó la actriz Rita Hayworth en 1946 ya que la banderilla es "salada, verde y un poco picante".  La sinopsis...

La flor de damasco La flor de damasco, decora las paredes de La Sastrería y forma parte de nuestra identidad, ya que además es parte de nuestro logotipo. Se trata de una flor muy valorada, además de ser una tela antigua con una gran historia detrás. La flor...

El origen La Gilda es el pincho con más historia. Se dice que su nombre “Gilda” comenzó a utilizarse sobre los años 40 en el bar donostiarra Bar Casa Vallés ubicado en la Calle Reyes Católicos. Se tenía por costumbre acompañar las consumiciones de los...

Se caracteriza por su estilo tranquilo y algo aburguesado.  Este distrito está organizado en seis barrios: Gaztambide, Arapiles, Trafalgar, Almagro, Ríos Rosas y Vallehermoso y forma parte de la llamada almendra central de la ciudad. Chamberí es uno de...

Lo cierto es que la trufa negra o trufa del perigod (tuber melanostrum) siempre ha estado rodeada de un halo de misterio y ocultismo debido a diferentes circunstancias que la acompañan, sigue leyendo para descubrir su historia... Historia de la trufa, el misterio que...

Una pequeña parte de la historia de Madrid la podemos encontrar hoy en Ponzano, se trata de un antiguo local dedicado al oficio de la sastrería que hoy nos ofrece el mejor vermut de Madrid. Nos reunimos con Antonio Guillot, antiguo dueño y sastre, el cual nos acompaña...